Receita

21 05, 2025

Espaguete ao molho

2025-05-21T15:58:19-03:00maio 21, 2025|Receita|

Ingredientes: Espaguete 1 pacote creme de leite 2 caixas bacon 200 gramas picado calabresa picada 2 unidades cebola 1 unidade alho 2 dentes picados oregano a gosto alecrim 1 colher de chá pimenta de cheiro 1 bem picada e sem semente   Preparo : em uma panela com agua bem quente cozinhe o macarrão ao [...]

21 02, 2025

Pirarucu Guisado a Moda de Manaus

2025-02-21T12:21:38-03:00fevereiro 21, 2025|Receita|

ingredientes  1 quilo de pirarucu em postas  2 colheres de sopa de azeite   2 unidades de cebolas cortadas em rodelas  2 dentes de alho picados  1 unidade de pimentão vermelho cortado em rodelas  4 unidades de tomates cortados em rodelas  cheiro verde   pimenta de cheiro   sal e pimenta do reino a gosto  Na Panela faça [...]

9 01, 2025

Filé a Parmegiana uma receita brasileira

2025-01-09T09:21:28-03:00janeiro 9, 2025|Receita|

Curiosidades: Qual a origem do filé à parmegiana. Engana-se e muito quem pensa que o Filé à Parmegiana é uma receita típica italiana. Ele foi inventado no Brasil, especificamente em São Paulo. Ninguém sabe dizer quem foi o autor da façanha. Mas bem provavelmente, o abençoado devia ser um imigrante italiano ou, no mínimo, um descendente. [...]

18 12, 2024

Salada de Bacalhau

2025-02-21T12:17:29-03:00dezembro 18, 2024|Receita|

200 g de bacalhau 2 batatas grandes 1 cenoura ervilha fresca a gosto 1 pimentão vermelho em rodelas 1 cebola média em rodelas 1 dente de alho pequeno em fatias cheiro-verde a gosto 15 ovinhos de codorna azeite a gosto vinagre a gosto orégano a gosto sal a gosto Modo de Preparar dessalgue o Bacalhau, [...]

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