Produtores rurais de Silves e Itapiranga, a cerca de 300 km de Manaus, estão substituindo cultivos tradicionais da agricultura familiar pelo café, impulsionados pela maior rentabilidade e pelo beneficiamento do fruto.
Em uma região onde a floresta predomina, o cultivo de café vem ocupando áreas antes degradadas e crescendo rapidamente. Em Silves, o número de cafeicultores passou de 9 para 34 em dois anos.
Paula de Assunção é uma das agricultoras que migrou para a nova cultura após perceber que cultivos como banana e melancia geravam muito trabalho e pouca renda.
Ela conta que, enquanto a melancia rendia cerca de R$ 1 mil a R$ 1,5 mil, uma saca de café torrado e beneficiado pode chegar a R$ 4 mil. “Hoje é muito gratificante ter o meu café e ver o valor lá em cima”, disse.
Fonte Assessoria de imprensa
