Essa cerveja do estilo sour, produzida em parceria entre a Yellow Bird Brewery (Pinhais) e a Hespanha Brewery (Paranaguá), se destaca pela combinação de polpas de amora e morango com sucos de tangerina e limão, envelhecida em madeira. Outro destaque paranaense é a cerveja da Hank Bier, que ganhou uma medalha de ouro na categoria Strong Dark Ale no Brusssel Beer Challenge. 

    • Frutopia: 
      Cerveja sour artesanal com polpa de amora, morango, suco de tangerina e limão, envelhecida em madeira. Foi eleita a melhor do Brasil em 2025 na Copa Cerveja Brasil. 

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  • Hank Bier (Strong Dark Ale): 
    Conquistou uma medalha de ouro na categoria Strong Dark Ale no Brusssel Beer Challenge, um dos maiores campeonatos de cerveja do mundo. 

  • Orvalho do Mar: 
    Cerveja do estilo Gose produzida pela Cervejaria Araucária, de Maringá, foi eleita a melhor do Brasil no Concurso Brasileiro de Cervejas em março de 2025. Ela leva em sua composição limão-rosa, alecrim e sal.
    *Fonte CNN