Quem já visitou a Serra Gaúcha provavelmente se deliciou com a tradicional “sequência da Serra” — um banquete que resume a herança culinária italiana trazida pelos imigrantes que chegaram à região mais de um século atrás.
Fundado em 1994 em Garibaldi — pertinho do Vale dos Vinhedos —, o restaurante Di Paolo busca levar essa tradição Brasil afora. Em agosto, foi a vez dos cariocas conhecerem a marca, que tem como destaque trazer as principais matérias-primas do Sul, mantendo o padrão de qualidade da cozinha.
Fonte CNN