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Matrinxã recheada com farofa de banana

dezembro 24, 2020|

Ingredientes Peixe (Matrinxã) de quase 3 kg 4 limões 2 colheres de arisco 3 fatias de queijo mussarela Para Farofa Use 3 banana comprida pacovã 1 pedaço de bacon em fatias finas 1 calabresa cortada [...]

Sobremesa de Mousse de tucumã

abril 16, 2020|

A árvore do tucumã nome comum: Tucumã, tucumã-do-amazonas. Trata-se de uma palmeira amazônica, perene, de ocorrência natural nos estados do Amazonas, Pará, Acre, Rondônia e Mato Grosso. Ela atinge até 20 metros de altura e 30 centímetros de diâmetro [...]